今日は1月7日 無病息災を願い食べる七草粥!

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2020/01/07
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今日は1月7日 無病息災を願い食べる七草粥!

七草(ななくさ)は、人日(1月7日)の朝に、7種の野草あるいは野菜が入った粥(七草粥)を食べる習慣のこと。

元々の「七草」は秋の七草を指し、小正月(1月15日)のものは「七種」と書く。この七種も「ななくさ」と読み、一般には7日正月のものを七草と書くなど、現在では元々の意味がわからなくなり、風習だけが形式として残った。これらの事から、人日の風習と小正月の風習が混ざり、1月7日に「七草粥」が食べられるようになったと考えられる。

芹(せり):競り(せり)勝つ

薺(なずな) :なでて汚れを取り除く

御形(ごぎょう) :仏の体

繁縷(はこべら) :繁栄がはびこる

仏の座(ほとけのざ) :仏の安座

鈴菜(すずな) :神を呼ぶための鈴

清白(すずしろ) :汚れのない清白

今日でおせち料理の残りも全部食べ終え七草粥で胃腸にもやさしく、無病息災を願いましょう。

東京でキッチンスタジオの貸し出しを行うスタジオ フェリックスは、お客様に気軽にご利用いただけるスタジオを運営しておりますので、興味のある方は気軽にお問い合わせください。

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スタジオフェリックス

住所:東京都世田谷区代沢1-6-12

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