キッチンスタジオ スタジオフェリックスの休日のブランチ:秋の味覚探し

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スタジオ フェリックスは周辺も撮影に最適です

 "秋の味覚探し: スタジオフェリックスの秋ブランチ"


秋の深まりを感じながら楽しむ、スタジオフェリックスの休日のブランチメニューをご提案します。 メニュー:

◦ かぼちゃのスープ: かぼちゃを蒸し煮して、玉ねぎ、にんにく、バターで炒めます。

◦ 野菜スープを加え、ブレンダーで滑らかにします。

◦  味付けは塩、こしょう、ナツメグで。クリームをトッピングします。

ハーブとチーズのフリッタータ:

◦ 卵を割りほぐし、パセリ、タイム、ローズマリー、パルメザンチーズを加えます。

◦ フライパンで卵液を中火で調理し、オーブンで仕上げます。

焼きリンゴとベーコンのサラダ:

◦ グリーンリーフ、ベーコン、薄切りリンゴを使ったサラダ。

◦ メープルシロップとバルサミコ酢のドレッシングをかけます。

パンとチーズのプレート:

◦ 新鮮なバゲットやショートブレッドクッキー。

◦ ブリー、カマンベール、ゴーダ、ドライフルーツ、ナッツと一緒に提供。

ワインペアリング:

かぼちゃのスープには、クリーミーな白ワインが合います。オーク樽で熟成されたシャルドネがおすすめです。

ハーブとチーズのフリッタータは、軽やかなブリュットシャンパンやプロセッコが合います。

焼きリンゴとベーコンのサラダには、シャルドネやロゼワインが相性抜群です。

パンとチーズのプレートには、赤ワインと白ワインの両方を提供し、ゲストの好みに合わせて選びましょう。シラー、メルロー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランなどが選択肢です。

秋の深まりを感じる素敵なブランチが楽しめることでしょう。お楽しみください!


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スタジオフェリックス

住所:東京都世田谷区代沢1-6-12

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