IHコンロ完備の撮影用キッチンスタジオ｜フライパン・鍋類も美品管理で安心

2026/03/17

スタジオフェリックスのVTR撮影IHコンロ用フライパン・鍋類のご紹介
――テレビ・動画撮影に“そのまま使える”調理器具環境とは？

都内で料理撮影やVTR収録を行う際、意外と見落とされがちなのが「調理器具のクオリティ」です。
いくら広い白ホリ空間や整ったライティング設備があっても、フライパンや鍋に使用感が強く出ていたり、IHに適していない器具だったりすると、撮影現場の進行や映像の完成度に大きな影響を与えます。
キッチンスタジオ「スタジオフェリックス」では、IHコンロ対応のフライパン・鍋類を撮影用として常に美しい状態で管理し、VTR撮影にもそのまま使用できる環境を整えています。今回は、その具体的な内容と活用シーンを詳しくご紹介いたします。

IHコンロ対応器具を“撮影目線”で揃える理由
スタジオフェリックスでは、IHコンロを中心としたキッチン設計を採用しています。
IHは火を使わないため安全性が高く、温度管理が安定し、室温への影響も少ないというメリットがあります。これはテレビ撮影や長時間収録において非常に重要なポイントです。

しかし、IHはガスと違い、対応していない調理器具では使用できません。さらに撮影現場では、

◦ 底面が反っていないか
◦ 加熱ムラが出ないか
◦ 表面に傷や焦げ跡が目立たないか
◦ 持ち手のデザインが映像に適しているか
といった“映像的な要素”も重要になります。
スタジオフェリックスでは、ホームページに掲載している調理器具一覧に加え、IHコンロ下の引き戸棚に撮影用フライパン・鍋類を常備。急なシーン変更や追加カットにもすぐ対応できる体制を整えています。

VTR撮影で活躍する具体的な器具例
① フライパン（20cm・26cmクラス）
VTR撮影で最も使用頻度が高いのがフライパンです。

活用シーン例：
◦ ハンバーグの焼き色を見せる寄りカット
◦ オムレツを返す手元アップ
◦ 野菜炒めの湯気を演出するカット
◦ ソテー料理の仕上げシーン
スタジオフェリックスでは、内面コーティングが綺麗な状態のものを常備しているため、油ムラや焦げ跡が画面に写り込みません。特に料理番組や企業プロモーション映像では、「器具が美しい」ことが信頼感につながります。

② 片手鍋（ソースパン）
煮込みやソース作りのシーンでは、片手鍋が活躍します。
活用シーン例：
◦ カスタードクリームを混ぜるカット
◦ パスタソースを温めるシーン
◦ 出汁を取る工程の撮影
◦ チョコレートを湯煎する様子
IHは火が見えないため、炎の揺らぎによる露出変化がありません。安定した明るさで撮影できるため、VTR収録では特に重宝されます。

③ 両手鍋・深鍋
カレーやシチューなど、ボリュームのある料理では両手鍋を使用します。

活用シーン例：
◦ 煮込み料理の長時間撮影
◦ 蓋を開けた瞬間の湯気演出
◦ 大人数分の料理デモンストレーション
IHは温度管理がしやすいため、「沸騰しすぎる」「火力が安定しない」といったトラブルを防ぎます。特にTVのVTR撮影では、撮り直しを減らすことが大切です。

IHコンロ下収納という“即応性”
スタジオフェリックスでは、これらのフライパン・鍋類をIHコンロの引き戸棚に収納しています。これは単なる収納ではありません。

メリット：
◦ カメラに映らない位置に整理整頓
◦ すぐ取り出せる動線設計
◦ 調理進行のテンポを止めない
◦ スタッフが探す時間を削減
例えば、急遽「もう一段大きいフライパンに変えましょう」というディレクターの指示が入った場合でも、すぐに交換可能です。撮影の流れを止めずに対応できることは、制作現場では大きな価値になります。

撮影に耐える“美しさ”の維持
撮影用の器具で最も重要なのは「清潔感」と「状態の良さ」です。
スタジオフェリックスでは、

◦ 焦げ付きの除去
◦ コーティングの劣化チェック
◦ 水垢・指紋の除去
◦ 持ち手部分の拭き上げ
を徹底し、カメラに寄られても問題のない状態を維持しています。
料理番組では、手元のアップが多用されます。フライパンの縁に焦げがあるだけで、画面の印象は大きく変わります。だからこそ、“撮影専用レベル”の管理が重要なのです。

TV撮影・企業VTRでの活用具体例
● テレビ番組の料理コーナー収録
料理家の先生がデモンストレーションを行う場面で、器具の交換がスムーズにできるため進行が滞りません。
● 食品メーカーのプロモーション動画
商品の魅力を引き出す焼き色や湯気の表現に最適な状態のフライパンを使用できます。
● レシピ動画の大量撮影
1日に複数レシピを撮る場合、器具の状態が良いことで洗浄時間の短縮や段取り効率が向上します。

IHだからこその安全性と安心感
VTR撮影では照明機材、ケーブル、マイクなど多くの機材がスタジオ内に設置されます。
IHは火を使わないため、
◦ 火災リスクの低減
◦ スタッフの安全確保
◦ 室温上昇の抑制
◦ エアコン効率の維持
といったメリットがあります。
安全性が高い環境は、制作会社やテレビ局にとっても大きな安心材料になります。

「持ち込み不要」という現場メリット
撮影現場で意外と負担になるのが器具の持ち込みです。
◦ 重い鍋を運搬
◦ IH対応かどうかの確認
◦ 事前の動作チェック
スタジオフェリックスでは基本的なIH対応フライパン・鍋類が揃っているため、最低限の持ち込みで撮影が可能です。これにより、搬入時間の短縮や準備コストの削減にもつながります。

まとめ
“調理器具まで撮影品質”という考え方
キッチンスタジオ選びにおいて、広さや立地だけでなく、「どこまで撮影目線で整備されているか」が重要です。
スタジオフェリックスでは、
◦ IH対応のフライパン・鍋類を常備
◦ 引き戸棚収納による即応性
◦ 撮影に耐える美しい状態の維持
◦ TV・VTR撮影にも安心の安全設計
といった環境を整えています。
料理撮影、テレビ収録、企業プロモーション動画など、あらゆるVTR撮影に対応できるIHキッチン環境。
“器具まで含めて完成されたキッチンスタジオ”
それがスタジオフェリックスの強みです。
都内でIH対応の本格的なキッチンスタジオをお探しの方は、ぜひ一度ご検討ください。撮影現場のクオリティと効率を、確実に一段引き上げる環境をご提供いたします。
スタジオフェリックス添田照明