キッチンスタジオ 空気清浄機 導入｜撮影現場の感染対策を徹底解説 | 東京のキッチンスタジオならスタジオフェリックス | ブログ

キッチンスタジオ スタジオフェリックスは業務用高機能空気清浄機を導入──安心・安全な撮影環境づくりへの取り組み

都内でキッチンスタジオをお探しの方にとって、「空気環境」はいまや最も重要なチェックポイントのひとつではないでしょうか。料理撮影や動画配信、テレビ収録、広告用スチール撮影など、長時間にわたって人が集まる現場では、清潔で安全な空気環境が求められます。
キッチンスタジオ「スタジオフェリックス」では、撮影のしやすさや設備の充実だけでなく、“安心して長時間滞在できる空気環境”を整えることにも力を入れています。業務用高機能空気清浄機の導入、そして高効率熱交換型換気システムの採用により、コロナ対策をはじめとした衛生管理を徹底しています。

本記事では、具体的な設備内容とその仕組み、そして実際の撮影現場でどのように役立っているのかを、わかりやすく丁寧にご紹介します。

業務用高機能空気清浄機「zephyr oz-z711A」を導入
スタジオフェリックスでは、高性能な多重フィルターと光触媒による滅菌機能を備えた業務用空気清浄機「zephyr oz-z711A」を導入しています。
この機種は、

◦ 多重フィルター構造による高い集塵性能
◦ 光触媒による抗ウイルス・抗菌対策
◦ 業務用レベルの空気循環能力
を兼ね備えた空気清浄機です。
実際に、

◦ N700系新幹線
◦ 帝国ホテル
などでも採用されている実績があり、公共性の高い空間で求められるレベルの空気環境対策を、スタジオ内でも実現しています。
多重フィルター＋光触媒のダブル効果
zephyr oz-z711Aは、複数のフィルターを組み合わせることで微粒子を効率的に捕集します。さらに光触媒技術により、フィルターに付着したウイルスや菌の活動を抑制します。
これにより、

◦ 室内に浮遊する微粒子の低減
◦ 接触機会の多い現場での衛生リスク軽減
◦ 密閉空間における安心感の向上
といった効果が期待できます。
料理撮影では、スタッフ、カメラマン、フードコーディネーター、クライアントなど複数名が同時に動き回ります。特に湯気や煙が立ち込めるシーンでは空気がこもりがちですが、高機能空気清浄機が常時稼働することで、空気の循環と清浄化が保たれます。

三菱電機の熱交換型換気システム「ロスナイ」を採用
空気清浄機だけでは十分ではありません。重要なのは「換気」です。
スタジオフェリックスでは、三菱電機の熱交換型換気システム「ロスナイ」を採用しています。

排気と給気を同時に行う計画換気
ロスナイは、
◦ 排気ファン
◦ 給気ファン
の2つを搭載し、室内の空気を排出しながら外気を取り入れる“計画換気”を行います。
これにより、

◦ 室内の汚れた空気を効率的に排出
◦ 常に新鮮な外気を取り入れる
◦ 空気のよどみを防止
という理想的な換気サイクルを実現しています。
料理撮影では、焼き物や揚げ物のシーンで油煙やにおいが発生します。通常の換気では急激な温度変化が起こりやすく、撮影環境や料理の状態に影響することがあります。しかしロスナイは違います。

熱交換で快適さを保ちながら換気
ロスナイ最大の特長は「熱交換」です。
ロスナイエレメント（熱交換器）により、換気の際に捨てられてしまう室内の暖かさや涼しさを再利用します。約5～8割の熱エネルギーを回収できるため、

◦ 冬場でも室温を大きく下げずに換気
◦ 夏場でも冷房効率を維持
◦ 冷暖房負荷を軽減し省エネ
といったメリットがあります。
例えば、冬場の撮影でエアコンを25度に設定していても、通常の換気では外気がそのまま入るため寒さを感じやすくなります。しかし熱交換型換気なら、室温を保ちながら空気を入れ替えることが可能です。

モデル撮影や動画収録では、出演者が長時間同じ場所に立つこともあります。寒暖差が少ないことは、パフォーマンスの安定にも直結します。

外気清浄フィルターで花粉やホコリもカット
ロスナイには外気清浄フィルターが搭載されています。
給気時に10μm以上の粒子を約82％（質量法）カットし、

◦ 花粉
◦ ホコリ
◦ 大きめの浮遊粒子
を室内に入りにくくします。
春先の花粉シーズンでも、スタジオ内の空気は安定しています。食品を扱うキッチンスタジオでは、空気中のホコリや花粉対策は非常に重要です。料理の仕上がりや衛生面に直接関わるからです。

特に白ホリ撮影では、微細なホコリが画面に映り込むこともあります。空気環境を整えることは、撮影クオリティの向上にもつながります。

実際の撮影現場での具体例
① テレビ収録時の安心感
テレビ撮影では10名以上がスタジオに入ることもあります。長時間にわたり収録を行う場合でも、
◦ 高機能空気清浄機の常時稼働
◦ 熱交換型換気の計画運転
により、空気のよどみを感じにくい環境を維持しています。
クライアント様からも「空気がこもらず快適」とのお声をいただいています。

② 料理動画の長時間配信
近年増えているライブ配信やYouTube撮影では、数時間に及ぶ撮影も珍しくありません。
煮込み料理の蒸気、焼き物の煙が出るシーンでも、換気と清浄が同時に機能するため、

◦ 湿気がこもりにくい
◦ レンズの曇りを軽減
◦ スタッフの体調管理に配慮
といった効果が期待できます。

③ モデル・タレント撮影時の配慮
モデルや料理研究家など出演者が安心して滞在できる環境づくりは非常に重要です。
空気環境への配慮は、スタジオの“見えない価値”です。空気清浄機と熱交換換気のダブル対策により、安心して集中できる空間を提供しています。

空気対策は“スタジオの信用”につながる
いまやスタジオ選びの基準は、
◦ 広さ
◦ 立地
◦ 設備
だけではありません。
「空気環境への取り組み」は、スタジオの信頼性を示す重要な要素です。

スタジオフェリックスでは、

◦ 業務用高機能空気清浄機「zephyr oz-z711A」
◦ 三菱電機ロスナイによる熱交換型換気
◦ 外気清浄フィルターによる粒子対策
という三位一体の空気管理体制を整えています。

まとめ──安心して使えるキッチンスタジオへ
キッチンスタジオ スタジオフェリックスは、撮影のしやすさだけでなく、空気の質にも徹底的にこだわっています。
◦ 高性能な多重フィルター＋光触媒による抗ウイルス対策
◦ 熱を逃さず換気するロスナイシステム
◦ 花粉・ホコリ対策を含めた総合的な空気管理
これらの設備により、料理撮影・動画撮影・テレビ収録・物撮り撮影など、あらゆるシーンで安心してご利用いただけます。
見えない部分にこそ、スタジオの本当の価値があります。

都内で安心・安全なキッチンスタジオをお探しなら、空気環境まで考え抜かれたスタジオフェリックスを、ぜひご検討ください。
スタジオフェリックス 添田照明