キッチンスタジオは広さが重要！撮影効率を高めるスタジオフェリックスの空間設計

2026/10/15

キッチンスタジオは「広さ」と「使いやすさ」が重要！効率よく撮影できるスタジオフェリックスの空間設計

料理の写真撮影や動画撮影、テレビ番組・CM・SNSコンテンツの制作などでキッチンスタジオを利用する際、皆さんは何を基準にスタジオを選んでいるでしょうか。
キッチンの設備が充実していること、撮影機材が揃っていること、アクセスが良いこと、料金がリーズナブルであることなど、さまざまな条件があると思います。
しかし、実際に撮影現場を経験すると、それらと同じくらい重要になってくるのが、**「スタジオ全体の広さ」と「作業しやすいレイアウト」**です。
料理撮影では、料理を作る人、盛り付けをする人、撮影するカメラマン、アシスタント、ディレクターなど、複数のスタッフが同時に動くことがあります。
キッチンの前だけで作業をするのではなく、食材の準備、調理、盛り付け、撮影、確認、打ち合わせなど、さまざまな作業を並行して行う必要があります。
そのため、単純に「キッチンがある」だけでは、撮影用キッチンスタジオとして十分とはいえません。
料理をする場所、撮影する場所、打ち合わせをする場所を適切に分けながら、それぞれがスムーズにつながっていること。
これが、撮影現場の効率を大きく左右します。
東京・駒場東大前にあるスタジオフェリックスでは、こうした撮影現場での使いやすさを考え、スタジオ内を「キッチンスペース」「ミーティングスペース」「撮影用スペース」に分けています。
今回は、キッチンスタジオを選ぶ際に意外と見落としやすい「空間の使いやすさ」に注目しながら、スタジオフェリックスの特徴をご紹介します。

キッチンスタジオで重要なのは「キッチンの設備」だけではない

キッチンスタジオを探していると、まず目に入るのがキッチンの設備です。
コンロは何口あるのか。
オーブンはあるのか。
冷蔵庫やシンクは使いやすいのか。
調理器具や食器は揃っているのか。
もちろん、これらは非常に重要です。
しかし、実際の撮影では、それだけでは足りません。
例えば、料理番組の撮影を考えてみましょう。
料理家がキッチンで調理をしている横で、スタッフが食材を準備します。別のスタッフは料理の完成品を撮影するためにカメラを構え、照明スタッフはライトの位置を調整します。
さらにディレクターがモニターを確認しながら、出演者やスタッフに指示を出すこともあります。
このような状況でスタジオが狭いと、人が動くたびに撮影を中断しなければならなくなります。
カメラの後ろを人が通れない。
照明を動かすスペースがない。
料理を置く場所がない。
スタッフ同士がぶつかってしまう。
こうした小さな問題が積み重なると、撮影時間が長くなってしまいます。
だからこそ、撮影用キッチンスタジオでは、**「何が置いてあるか」だけでなく「どう使えるか」**が非常に重要なのです。

スタジオフェリックスは3つのスペースを効率よく使える

スタジオフェリックスでは、スタジオ内を大きく、
キッチンスペース
ミーティングスペース
撮影用スペース
として使えるようにしています。
これは単に部屋を区切っているという意味ではありません。
撮影現場では、それぞれの作業が同時進行するため、「料理をする場所」と「撮影する場所」と「話し合う場所」が自然に使い分けられることが重要です。
例えば、料理撮影の場合。
キッチンスペースでは料理家やスタッフが調理を進めます。
撮影用スペースではカメラや照明をセットして、完成した料理や調理シーンを撮影します。
そしてミーティングスペースでは、ディレクターやスタッフが撮影内容を確認したり、次のカットについて打ち合わせを行ったりできます。
このように、それぞれの作業場所を確保することで、撮影現場全体の動きがスムーズになります。

料理をしながら撮影準備ができるメリット

料理撮影では、「調理」と「撮影」が同時に進むケースが多くあります。
例えば、レシピ動画の撮影です。
最初に食材を切る。
次にフライパンで炒める。
調味料を加える。
盛り付ける。
完成した料理を撮影する。
この一連の流れを撮影するためには、料理を作る人と撮影スタッフがそれぞれ作業できるスペースが必要です。
スタジオフェリックスにはアイランドキッチンがあるため、キッチンの周囲を複数のスタッフで使いやすいのも大きなメリットです。
例えば、料理をする人がアイランドキッチンで調理している間、別のスタッフが食材の準備をしたり、盛り付け用の皿を用意したりできます。
料理の完成を待つ間には、カメラマンが撮影位置を確認することもできます。
つまり、一人が終わるまで全員が待っているのではなく、複数の作業を同時に進められるのです。
この「同時進行できる」という点は、撮影時間を効率よく使ううえで非常に大切です。

アイランドキッチンだから料理作業を分担しやすい

料理撮影では、一人ですべての作業を行うとは限りません。
例えば、テレビ番組の料理コーナーでは、料理家が調理をしながら、アシスタントが材料を準備することがあります。
また、商品撮影では、料理担当のスタッフが調理を行い、別のスタッフが盛り付けや食器の準備を担当することもあります。
こうした場合、キッチンが壁側に寄っているだけのレイアウトよりも、アイランドキッチンのように周囲からアクセスできるスペースのほうが作業を分担しやすくなります。
「こちらでは野菜を切る」
「こちらではソースを作る」
「完成した料理はこちらで盛り付ける」
といったように、それぞれの作業を分担できます。
また、撮影スタッフが料理の様子を確認しやすいというメリットもあります。
料理をする人の周囲に余裕があることで、カメラや照明の位置を検討しやすくなり、撮影の自由度も高まります。

天井高3.5mの広々とした撮影空間

スタジオフェリックスの大きな特徴の一つが、天井高約3.5mの広々とした空間です。
撮影スタジオでは、天井の高さが意外に重要です。
特にライティングを行う場合、照明機材を高い位置に設置できるかどうかによって、光の作り方が変わってきます。
例えば料理撮影では、料理の上から光を当てたり、斜め上から柔らかい光を入れたり、逆光気味にして料理の質感を出したりすることがあります。
そのためには、照明機材を適切な高さに設置する必要があります。
天井が低いスタジオでは、照明機材を上げるだけでスペースがいっぱいになってしまう場合があります。
しかし、天井に余裕があることで、ライトの位置や角度を調整しやすくなります。

カメラアングルを自由に作れることも大きな魅力

料理撮影では、正面から撮るだけではありません。
真上から料理を撮影する俯瞰撮影。
斜め45度程度から撮影する料理写真。
料理人の手元をアップで撮影するカット。
キッチン全体を見せるワイドショット。
完成した料理をテーブルに置いて撮影するイメージカット。
このように、一つの料理でもさまざまなアングルがあります。
広い撮影スペースがあれば、カメラを移動させながら複数の構図を作ることができます。
例えば、最初はキッチン全体を写したワイドショットを撮影し、その後カメラを料理に近づけて手元のアップを撮影する。
さらに完成した料理をテーブルに移動させ、別の背景でイメージカットを撮影する。
こうした撮影方法も、十分なスペースがあるからこそスムーズに行えます。

ライティングの自由度が撮影のクオリティを左右する

料理を美しく撮影するためには、カメラだけでなくライティングも非常に重要です。
同じ料理でも、光の方向や強さ、柔らかさによって見え方は大きく変わります。
例えばステーキなら、表面の焼き色や肉の質感を見せたい。
パンなら、表面の焼き色やふっくらした立体感を出したい。
サラダなら、野菜のみずみずしさを表現したい。
ケーキなら、クリームやフルーツの質感を美しく見せたい。
このような撮影では、料理の魅力に合わせて光を調整する必要があります。
そのため、照明を置く場所、カメラを置く場所、スタッフが作業する場所が必要になります。
スタジオフェリックスの広々とした空間は、こうしたライティング作業にも適しています。

白ホリゾントがあることで撮影の幅がさらに広がる

スタジオフェリックスには、料理撮影だけでなく、さまざまな撮影に利用できる白ホリゾントの撮影スペースがあります。
白い背景は料理撮影との相性が非常に良く、料理そのものをすっきり見せることができます。
例えば、新商品の食品パッケージ撮影。
ECサイトの商品写真。
レシピサイトの料理写真。
SNS用の料理ビジュアル。
広告用の商品撮影。
こうした用途では、背景をシンプルにすることで商品や料理を目立たせることができます。
また、料理だけでなく、モデル撮影や物撮りなどにも利用できます。
「料理撮影のために借りたけれど、別のカットも同じスタジオで撮影したい」
という場合にも、白ホリゾントを活用できます。
一つのスタジオ内で料理シーンと商品撮影などを組み合わせられることは、撮影スケジュールを効率化するうえでも便利です。

地下スタジオだから外部環境に左右されにくい

スタジオフェリックスは、東京の住宅街にある地下のキッチンスタジオです。
地下スタジオというと、少し閉鎖的なイメージを持つ方もいるかもしれません。
しかし、撮影スタジオとして考えると、地下であることには大きなメリットがあります。
その一つが、自然光の影響を受けにくいことです。
料理撮影では、時間帯によって太陽の位置が変わると、室内の明るさや色味が変化してしまいます。
午前中と午後で光が変わる。
晴れの日と曇りの日で光が変わる。
雲が太陽を遮るたびに明るさが変化する。
こうした変化は、撮影にとって必ずしも好都合ではありません。
スタジオフェリックスでは、自然光に左右されにくいため、照明を使って撮影環境をコントロールしやすくなっています。
これは特に、長時間にわたる撮影では大きなメリットになります。

天候に左右されにくい撮影環境

屋外だけでなく、実は室内撮影でも天候は大きな影響を与えます。
例えば、朝は晴れていたのに撮影開始後に急に曇ってしまう。
午後になると西日が入ってしまう。
雨の日には室内の明るさが大きく変わる。
こうした状況では、撮影スタッフが光を調整する作業が増えてしまいます。
その点、自然光を基本的に使わず、照明によって光を作るスタジオなら、天候による影響を抑えることができます。
料理撮影では、同じ料理を複数のカットで撮影することがあります。
その際、カットごとに光が変わってしまうと、写真や映像の統一感が失われる可能性があります。
だからこそ、安定した撮影環境を作れることは非常に重要なのです。

静かな環境も撮影現場では重要

地下スタジオのメリットは、光だけではありません。
撮影では「音」も重要です。
特に動画撮影やテレビ・VTR撮影では、周囲の騒音が収録に影響することがあります。
外を走る車の音。
通行人の声。
工事音。
強い雨音。
こうした外部からの音は、撮影中に完全にコントロールすることが難しいものです。
地下という立地を生かしたスタジオフェリックスでは、外部環境の影響を抑えながら撮影に集中しやすい環境を整えています。
写真撮影だけでなく、動画撮影や料理番組の収録などでも、撮影に集中できる環境は大きなメリットです。

「広い空間」はスタッフの精神的な負担も減らす

スタジオの広さというと、カメラや照明を置くための物理的なスペースばかりが注目されます。
しかし、もう一つ重要なのが、そこで働く人の心理的な快適さです。
撮影現場では、限られた時間の中で多くの作業を行います。
料理を作る。
撮影する。
機材を動かす。
盛り付ける。
モニターを確認する。
打ち合わせをする。
片付ける。
こうした作業が狭い場所に集中すると、どうしても圧迫感が生まれます。
人と人との距離が近くなり、少し移動するだけでも気を遣います。
一方、広々とした空間なら、スタッフそれぞれが適度な距離を保ちながら作業できます。
これは撮影の効率だけでなく、現場の雰囲気にも影響します。
余裕のある空間は、余裕のある仕事につながる。
スタジオフェリックスでは、そんな考え方も大切にしています。

具体例① レシピ動画の撮影

例えば、料理家によるレシピ動画を撮影するとします。
まず、キッチンスペースで食材を準備します。
料理家が調理を開始し、カメラマンはキッチン全体を撮影。
必要に応じて、手元のアップや食材のカットなどを撮影します。
料理が完成したら、完成品をテーブルに移動。
今度は料理の全体像が美しく見えるようにライティングを調整して、完成カットを撮影します。
その間、スタッフは次の料理の準備を進めます。
このように、**「調理→撮影→完成撮影→次の準備」**を効率よく進められることが、使いやすいキッチンスタジオの大きな価値です。

具体例② 食品メーカーの商品撮影

食品メーカーの商品撮影でも、スタジオの広さは重要です。
例えば、新発売のパスタソースを使った料理を撮影するとします。
商品パッケージだけを撮影するのではなく、実際にパスタを調理して盛り付け、完成した料理と商品を一緒に撮影することがあります。
この場合、
商品撮影
↓
調理シーン撮影
↓
盛り付け
↓
完成料理撮影
↓
パッケージと料理のイメージ撮影
という複数の工程が発生します。
広いスタジオなら、次の撮影準備を進めながら別のカットを撮影できます。
結果として、限られた撮影時間を有効に使うことができます。

具体例③ テレビ・VTR撮影

テレビやVTR撮影では、写真撮影以上にスタッフや機材が増えることがあります。
カメラ、三脚、照明、音声機材、モニター、スタッフの作業スペースなど、さまざまなものが必要になります。
さらに出演者が料理をする場合は、出演者が動くためのスペースも必要です。
こうした撮影では、カメラアングルを変えるために機材を移動することもあります。
天井高があり、床面にも余裕があるスタジオなら、撮影方法の選択肢が広がります。
「この角度から撮ってみたい」
「もう少し引いて全体を見せたい」
「上から料理を撮りたい」
といった現場での要望にも対応しやすくなります。

具体例④ SNS・YouTubeの料理コンテンツ

現在では、テレビや雑誌だけでなく、YouTubeやInstagramなどのSNS向けコンテンツ制作でもキッチンスタジオが利用されています。
SNS動画では、料理の完成写真だけでなく、
材料を見せる。
調理する。
盛り付ける。
完成した料理を見せる。
食べるシーンを撮影する。
など、さまざまなカットが必要になります。
一つの動画の中でカメラ位置を何度も変えることもあります。
だからこそ、機材を置いても余裕のある空間が重要になります。
スタジオフェリックスなら、料理撮影だけに限定せず、さまざまな映像コンテンツの制作スペースとして活用できます。

「撮影しやすいスタジオ」は結果的にコストパフォーマンスが良い

キッチンスタジオを選ぶとき、料金だけを比較してしまうことがあります。
もちろん、レンタル料金は重要です。
しかし、本当に考えたいのは**「その料金でどれだけ効率よく撮影できるか」**ということです。
例えば、料金が安いスタジオでも、狭くて機材を十分に置けなかったり、レイアウト変更に時間がかかったりすると、撮影時間が延びる可能性があります。
逆に、必要な機材を配置でき、料理と撮影を同時進行できれば、短い時間で多くのカットを撮影できます。
撮影ではスタッフの人件費や機材費なども発生するため、撮影時間を短縮できることは大きな意味を持ちます。
つまり、使いやすいスタジオを選ぶことそのものが、コスト削減につながる場合があるのです。

渋谷からアクセスしやすい立地も魅力

スタジオフェリックスは、渋谷から井の頭線でアクセスしやすい駒場東大前にあります。
駒場東大前駅から徒歩約5分という立地も、スタッフや出演者が集合する撮影では便利です。
都心にありながら、周辺は比較的落ち着いた住宅街。
そしてスタジオは地下にあるため、外から少し離れた隠れ家的な雰囲気もあります。
「都心で撮影したいけれど、繁華街のような騒がしい場所は避けたい」
そんな場合にも使いやすい立地です。
また、車で搬入する撮影では、機材や食材など荷物が多くなるため、車でアクセスしやすいことも重要なポイントになります。

キッチンスタジオ選びでは「実際にどう動くか」を考える

キッチンスタジオを選ぶときは、写真に写ったキッチンだけを見るのではなく、**「撮影当日に自分たちがどう動くか」**を想像してみることをおすすめします。
例えば、
「カメラはどこに置く？」
「照明はどこから当てる？」
「料理スタッフはどこで作業する？」
「完成料理はどこに置く？」
「出演者はどこで待機する？」
「スタッフが打ち合わせする場所はある？」
「次の料理の準備はどこでする？」
このようなことを事前に考えてみると、スタジオの使いやすさが見えてきます。
キッチンそのものが立派でも、周囲にスペースがなければ撮影は意外と大変です。
反対に、キッチン、撮影スペース、ミーティングスペースがバランスよく配置されていれば、現場の作業はかなりスムーズになります。

撮影する人だけでなく「働く人」にも優しいスタジオへ

良い撮影スタジオとは、単に写真がきれいに撮れる場所だけではありません。
そこで働くスタッフが動きやすく、料理をする人が作業しやすく、カメラマンが撮影しやすく、ディレクターが全体を確認しやすい。
そんな環境が整っていることも重要です。
スタジオフェリックスでは、キッチン、ミーティング、撮影というそれぞれの用途を考えながら、広々とした空間を活用できるようにしています。
特に、天井高約3.5mの空間は、ライティングやカメラアングルを考えるうえでも大きなメリットです。
そして地下スタジオという環境によって、自然光や外部環境に左右されにくく、撮影に集中しやすい空間を作っています。

まとめ｜「広さ」と「使いやすさ」で選ぶキッチンスタジオ

キッチンスタジオを選ぶ際には、キッチン設備だけでなく、スタジオ全体の広さやレイアウト、撮影のしやすさにも注目してみてください。
料理撮影では、料理を作るだけではありません。
食材の準備、調理、盛り付け、撮影、ライティング、カメラ位置の変更、スタッフ同士の打ち合わせなど、多くの作業を同時に行います。
だからこそ、
「料理をするスペース」
「撮影するスペース」
「打ち合わせるスペース」
がバランスよく使えることが、撮影を効率よく進めるための重要なポイントになります。
スタジオフェリックスでは、キッチンスペース、ミーティングスペース、撮影用スペースを設け、撮影現場の動きを考えた使いやすい空間をご用意しています。
天井高約3.5mの広々とした空間では、カメラアングルやライティングも自由に構えやすく、アイランドキッチンを活用して料理作業を分担することもできます。
さらに地下にあるスタジオだからこそ、自然光や外部環境の影響を受けにくく、落ち着いた環境で撮影に集中できます。
料理写真、レシピ動画、テレビ・VTR撮影、商品撮影、モデル撮影、SNSコンテンツ制作など、さまざまな用途に対応できるのもスタジオフェリックスの魅力です。
「東京で使いやすいキッチンスタジオを探している」
「料理撮影と動画撮影を効率よく行いたい」
「広い撮影スペースで自由にライティングしたい」
「自然光や外部環境に左右されずに撮影したい」
そんな方は、ぜひ一度スタジオフェリックスをご検討ください。
都心からアクセスしやすい場所にありながら、地下の隠れ家のような落ち着いた空間。
料理をする人にも、撮影する人にも、スタッフにも使いやすいことを大切にしたキッチンスタジオです。
撮影用キッチンスタジオを東京でお探しなら、スタジオフェリックスへ。
実際の撮影内容や人数、必要なスペースなどに合わせて、ぜひお気軽にお問い合わせください。
スタジオフェリックス添田照明