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禁断の大吟醸ケーキをキッチンスタジオでいただきました。

掟破りの禁断の味！ 大人のための本格スイーツ!!

世界中の賞を総なめにする飛騨の 酒蔵【渡辺酒造店】が146年の掟を破り究極の酒スイーツを完成させました！

世界酒類コンクール『モンドセレクション金賞』受賞の大吟醸『蓬莱』をたっぷりと染み込ませ、じっくりと一ヶ月間熟成。静かに過ぎる時間が、大吟醸とケーキを一体化させ、魅惑の味わいを引き出しました。

構想から３年…創業146年の掟を破り！飛騨の名門蔵「蓬莱」が世に問う禁断のスイーツの完成です。

と言う触れ込みです、スタジオのお客様が差し入れされた物をみんなでいただきました。

開封と同時にふわっと香る大吟醸の爽やかな芳香。ナイフを入れた瞬間しっとりと吸い付くような感触。

きめの細かいスポンジは大吟醸をしっかりと吸い込んでなんとも言いがたい柔らかさです。

大吟醸とケーキが一体となった魅惑の味わいです。

みなさんが一同に大吟醸の香りと味がすごいですと感想がもれました、一切れで十分に堪能しました。