キッチンスタジオを都内で選ぶなら「使いやすさ」が重要！スタジオフェリックスの便利な設備とは

2026/09/13

キッチンスタジオは「使いやすさ」で選ぶ｜作業効率を高める設備とコスパに優れたスタジオフェリックス

料理撮影や動画撮影、テレビ・VTR撮影などでキッチンスタジオを利用する際、どのような基準でスタジオを選んでいますか？

「キッチンがきれいだから」「広いから」「料金が安いから」という理由だけで選んでしまうと、実際の撮影現場で「ここにあれがあれば便利なのに」「作業する場所が足りない」「スタッフが動きにくい」と感じることがあります。

特に料理を扱う撮影では、調理、盛り付け、撮影、確認、片付けなど、さまざまな作業を同時進行で行うことが少なくありません。そのため、スタジオ選びでは設備の豪華さだけでなく、実際に作業する人が使いやすいように考えられているかが重要なポイントになります。

東京・駒場東大前にある「スタジオフェリックス」は、撮影現場での使いやすさを考え、キッチンスペースの作業台周りに便利なアイテムを配置しています。

さらに、キッチンスペースの中央には可動式のアイランドキッチンを設置。複数のスタッフがそれぞれの作業を分担しながら進められるため、料理撮影だけでなく、テレビ・VTR・広告・SNS動画など、さまざまな撮影に対応できます。

今回は、スタジオフェリックスが大切にしている「使いやすさ」に焦点を当て、具体的な撮影シーンを交えながら、キッチンスタジオを選ぶ際のポイントについて詳しくご紹介します。

キッチンスタジオは「設備がある」だけでは十分ではない

キッチンスタジオを探していると、まず目に入るのがキッチンの大きさや調理設備、撮影スペース、料金などです。

もちろん、これらは重要なポイントです。
しかし、実際の撮影現場では、それと同じくらい重要なのが「作業のしやすさ」です。

例えば、料理の撮影をするとします。
料理を作る人、盛り付けをする人、撮影する人、撮影した映像を確認する人、進行を管理する人など、現場には複数のスタッフがいることがあります。

一人で料理を作るだけなら、それほど気にならないことでも、人数が増えると「人がぶつかる」「道具を取りに行くために撮影を止める」「調理器具を置く場所がない」といった問題が起こります。
そのため、撮影用キッチンスタジオでは、キッチンそのものだけでなく、人がどのように動くのかまで考えられたレイアウトが大切です。

スタジオフェリックスでは、こうした撮影現場での動きを考慮して、作業台周りを使いやすく整えています。

「手が届くところにある」ことが撮影現場では大きな違いになる

スタジオフェリックスでは、作業中に必要になる便利なアイテムを、できるだけ作業台の近くに配置しています。

一見すると小さな工夫に思えるかもしれません。
しかし、撮影現場ではこの「手が届く」ということが意外と大きな意味を持ちます。

例えば、料理を盛り付けながら撮影している場合、盛り付け用の道具を取りに行くために何度もキッチンから離れると、それだけで作業時間が増えてしまいます。

撮影では、料理が一番良い状態になっているタイミングを逃さないことも重要です。

「盛り付けが終わったので撮影します」
「少し待ってください、道具を取りに行ってきます」
というやり取りが何度も発生すると、現場全体のテンポが悪くなります。

逆に、必要なものが作業スペースの近くにあれば、作業を止めずに次の工程へ移ることができます。
このような小さな積み重ねが、最終的には撮影全体の効率につながります。

冷蔵庫の扉も「撮影現場の情報共有スペース」に

スタジオフェリックスのキッチンスペースには、撮影時に便利なアイテムの一つとして、ル・クルーゼのマグネットを冷蔵庫の扉に使用しています。

このマグネットは、単なる飾りではありません。
冷蔵庫の扉を利用して、進行表やメモ、撮影の段取りなどを貼っておくことができます。
例えば、料理撮影で、
「10:00　料理A」
「11:00　料理B」
「12:00　料理C」
といった進行予定がある場合、スタッフが目につきやすい場所に進行表を貼っておけば、現在どの工程を進めているのかを確認しやすくなります。

また、
「次の料理で使用する食材」
「盛り付け時の注意点」
「撮影後に片付けるもの」

など、簡単なメモを貼っておく使い方もできます。
撮影現場では、スタッフ同士の情報共有が非常に重要です。
口頭だけで伝えるのではなく、目に見える形で情報を残しておくことで、確認漏れを減らすことにもつながります。

ル・クルーゼのマグネットはVTR撮影の背景にも

さらに、このマグネットにはもう一つの役割があります。
それは、キッチンの背景にちょっとしたアクセントを加えることです。
料理番組やレシピ動画、VTR撮影などでは、料理そのものだけでなく、背景に何が写っているかも重要になります。

冷蔵庫が単なる無機質な背景になってしまうよりも、キッチンらしい小物やアイテムが適度に見えているほうが、画面全体に生活感や温かみを出しやすくなります。

例えば、料理を作っているシーンを横から撮影した場合、手元だけでなく、背景に冷蔵庫やキッチン用品が入ることがあります。

その際に、ル・クルーゼのマグネットなどが自然に見えていると、キッチンスタジオらしい雰囲気を演出することができます。

もちろん、撮影内容によっては背景をシンプルにする必要もあります。
その場合は、必要なものだけを残して整理することもできます。

つまり、実用品でありながら、撮影背景のアクセントとしても利用できるという点が面白いところです。

可動式アイランドキッチンが作業効率を高める

スタジオフェリックスのキッチンスペースの大きな特徴の一つが、中央に配置された可動式のアイランドキッチンです。

アイランドキッチンというと、「料理をする場所」というイメージが強いかもしれません。
しかし撮影スタジオでは、それだけではありません。

調理、盛り付け、食材の準備、道具の整理など、さまざまな作業を分担するための作業スペースとして活用できます。

例えば4人で料理撮影を行う場合、
1人目は食材の下準備。
2人目は調理。
3人目は盛り付け。
4人目は撮影や進行の確認。

というように役割を分けることができます。
このとき、作業場所が一か所に集中していると、どうしても人が集まりやすくなります。
しかし、アイランドキッチンを中心に周囲を使い分けることで、それぞれの作業を分散できます。
「料理を作る人」と「盛り付ける人」が同じ場所で作業する必要がなくなるだけでも、現場の動きはかなり変わります。
可動式だから撮影内容に合わせてレイアウトできる
さらに便利なのが、アイランドキッチンが可動式であることです。
撮影では、毎回同じレイアウトが最適とは限りません。

料理番組の撮影ではキッチンを中心に見せたい場合があります。
一方、広告撮影では人物の動きを優先したい場合があります。
商品撮影では商品を置く場所やカメラの位置を確保したい場合もあります。

このような違いに対応するには、家具やキッチンが固定されているよりも、ある程度レイアウトを変更できるほうが便利です。

例えば、カメラをキッチンの正面に置いて人物が調理するシーンなら、アイランドキッチンを適切な位置に配置することで、人物とキッチンを一緒にフレームに収めやすくなります。
俯瞰撮影を行う場合には、上からのカメラアングルを考えたスペースづくりも必要になります。

このように、撮影内容に応じてレイアウトを考えられることは、撮影用スタジオにとって大きなメリットです。

「料理する場所」と「撮影する場所」を使い分ける

キッチンスタジオを利用する際に意識したいのが、調理スペースと撮影スペースをどのように使い分けるかということです。

例えば、料理が完成するたびに同じ場所で調理と撮影を行っていると、調理器具や食材が画面に入り込んでしまうことがあります。
また、次の料理を作るための準備をしている間、撮影側が待たなければならない場合もあります。

こうした状況を避けるためには、
「調理」
↓
「盛り付け」
↓
「撮影」
↓
「次の料理の準備」

という流れを意識することが大切です。
スタジオフェリックスでは、キッチンエリアだけでなく、撮影スペースも用意されています。
そのため、料理を準備するスタッフと撮影スタッフが、それぞれの作業を進めやすい環境をつくることができます。

例えばレシピ動画なら、こんな使い方ができます

具体的にレシピ動画の撮影を考えてみましょう。
まず、スタッフがアイランドキッチンで食材を準備します。

野菜を切る、調味料を計量する、器を用意するなど、撮影前の作業を進めます。
その間、撮影スタッフはカメラや照明をセッティングします。
準備が整ったら、料理をスタート。

調理シーンを撮影した後、完成した料理を別の場所へ移動して、盛り付けや完成カットを撮影します。

その間に、次の料理の準備を進めておくこともできます。
このように、「撮影している人」と「次の準備をしている人」が同時に作業できれば、時間を有効に使えます。

特に複数のレシピを一日で撮影する場合、この差は非常に大きくなります。

テレビ・VTR撮影では「画になるキッチン」も重要

キッチンスタジオを選ぶとき、設備の使いやすさだけでなく、カメラに映ったときの見え方も重要です。

テレビやVTRでは、キッチン全体を撮影するだけではありません。
料理をする人物、手元、食材、調理器具、背景など、さまざまなカットを撮影します。
そのため、背景に適度な情報量がありながら、主役である料理や人物を邪魔しないことが理想です。
スタジオフェリックスでは、キッチンスペースに実際の調理に使用できる設備や小物を用意しています。

必要なものを置きながら撮影することで、実際のキッチンらしい自然な雰囲気をつくることもできます。

一方で、商品や料理を目立たせたい場合には、余計なものを整理してシンプルな画づくりにすることも可能です。
撮影内容に合わせて背景を考えられることも、キッチンスタジオの重要な条件です。

料理撮影では「作業を止めない」ことが大切

料理撮影には、一般的な商品撮影とは違う難しさがあります。
料理は時間とともに状態が変化するからです。

例えば、揚げ物なら揚げた直後の質感が重要です。
肉料理なら焼き上がった直後の状態を撮影したいことがあります。
麺料理なら時間が経つことで麺が伸びてしまうこともあります。

こうした料理の「一番良い瞬間」を撮影するには、調理から撮影までをスムーズにつなげる必要があります。

だからこそ、作業台の近くに必要なアイテムがあり、スタッフが動きやすいレイアウトになっていることが大切なのです。

スタジオの使いやすさは、単なる快適性だけではありません。
撮影する料理をより良い状態で残すための環境づくりにもつながっています。

コストパフォーマンスを考えるなら「料金＋作業効率」で考える

キッチンスタジオを選ぶ際、レンタル料金はもちろん重要です。
できるだけ予算を抑えて撮影したいという方は多いでしょう。

しかし、本当の意味でのコストパフォーマンスを考えるなら、単純に「1時間いくら」という料金だけを見るのではなく、そのスタジオでどれだけ効率よく撮影できるかまで考えることが大切です。

例えば、料金が安いスタジオでも、設備が不足していて毎回機材や備品を大量に持ち込まなければならない場合、準備や撤収に時間がかかります。

また、作業スペースが狭ければ、撮影時間そのものが長くなってしまうこともあります。
逆に、必要な設備が整っていて、スタッフが動きやすく、作業を分担できるスタジオなら、限られた時間の中でも効率よく撮影できます。

つまり、
レンタル料金の安さだけではなく、「時間を無駄にしないこと」もコスパの一部
と考えることができます。

スタジオフェリックスは「リーズナブルに使えること」も大きな特徴

スタジオフェリックスは、撮影現場で使いやすい設備を整えながら、レンタル料金を抑えて利用できるキッチンスタジオです。

「撮影にはしっかりしたスタジオを使いたい。でも、できるだけ予算は抑えたい」
そんな方にとって、コストパフォーマンスは重要なポイントになります。
料理撮影、商品撮影、テレビ・VTR撮影、広告撮影、SNS動画など、撮影用途はさまざまです。
撮影内容によって必要な設備やスペースは変わりますが、共通しているのは「現場をスムーズに進めたい」ということです。

スタジオフェリックスでは、キッチンスペース、可動式アイランドキッチン、撮影スペースなどを組み合わせ、用途に応じて使いやすい環境を提供しています。

都内でありながら落ち着いた環境も魅力

スタジオ選びでは、設備だけでなくアクセスも重要です。
スタジオフェリックスは、渋谷駅から井の頭線で各駅停車に乗り、駒場東大前駅から徒歩約5分。
渋谷に近い立地でありながら、周辺は比較的落ち着いた環境です。

撮影では、スタッフや出演者、食材、撮影機材など、多くの荷物を持って移動することがあります。
そのため、駅からのアクセスが分かりやすいことは大きなメリットになります。

また、車で機材や食材を搬入するケースにも対応しやすい環境が整っています。
都内で撮影スタジオを探している方にとって、「アクセスの良さ」と「落ち着いた撮影環境」の両方を考えられる点もポイントです。

スタジオ選びでは「自分たちの撮影を想像する」ことが大切

キッチンスタジオを選ぶ際には、ホームページの写真を見るだけでなく、実際の撮影を具体的に想像してみることをおすすめします。

例えば、
「スタッフが4人いたら、どこで作業するか？」
「料理を作っている間に、次の料理の準備ができるか？」
「撮影中に必要な道具をすぐ取り出せるか？」
「カメラを置く場所は確保できるか？」
「背景に何を入れたいか？」
「完成料理をどこで撮影するか？」

といったことを考えてみます。
これらを事前にイメージしておくと、スタジオの使いやすさが見えてきます。

そして、単純に「広い」「新しい」「安い」という基準だけではなく、自分たちの撮影方法に合っているかという視点でスタジオを比較できるようになります。

小さな工夫が、撮影全体の快適さにつながる

スタジオフェリックスが大切にしているのは、目立つ設備だけではありません。
作業台の近くに便利なアイテムを置く。
冷蔵庫の扉を進行表やメモの掲示スペースとして使えるようにする。
ル・クルーゼのマグネットを背景のアクセントとしても活用する。
キッチン中央に可動式アイランドキッチンを配置する。