キッチンスタジオの乾燥対策|スタジオフェリックスが加湿器で快適な撮影環境を整える理由
冬場の撮影スタジオでは、室温だけでなく「湿度」が撮影環境の快適さを左右する大切なポイントになります。
特にエアコンによる暖房を使用する時期は、室内の空気が想像以上に乾燥します。スタジオフェリックスでも、エアコンを使用すると室内湿度が20~30%程度まで下がることがあります。
そこで、スタジオフェリックスでは撮影中の環境を少しでも快適に保てるよう、加湿器を作動させています。
目安としているのは湿度50%前後。
単に「乾燥しているから加湿する」というだけではありません。乾燥による唇や肌の不快感、喉の乾燥、静電気、ホコリの舞い上がりなど、長時間の撮影や調理作業を行う環境ではさまざまな影響が考えられます。
また、室温と湿度の関係も意外に重要です。
例えば、乾燥した室内でエアコンを25℃に設定していても、何となく肌寒く感じることがあります。一方で、湿度を50%程度まで上げることで、室温20℃程度でも比較的寒さを感じにくくなることがあります。
もちろん、感じ方には個人差がありますが、温度だけを見るのではなく、湿度も含めて環境を整えることが、快適な撮影空間づくりにつながります。
今回は、キッチンスタジオにおける乾燥対策と湿度管理について、スタジオフェリックスの実際の環境を例にしながら、わかりやすくご紹介します。
キッチンスタジオでは「温度」だけでなく「湿度」も大切
撮影スタジオを選ぶとき、多くの方が気にするのは、広さ、キッチン設備、撮影機材、アクセス、料金などではないでしょうか。
もちろん、これらは非常に重要です。
しかし、撮影当日に長時間スタジオを使用することを考えると、もう一つ大切なのが「室内環境」です。
撮影では、数時間にわたってカメラ、照明、調理器具などを使用しながら、スタッフや出演者、料理担当者などがスタジオ内を動き回ります。
料理撮影であれば、食材の準備、調理、盛り付け、撮影、片付けなど、多くの作業が連続して行われます。
さらにテレビやVTR撮影の場合には、出演者やスタッフの人数が増えることもあります。
そのような環境では、
「室温はちょうどいいけれど、空気が乾燥している」
「喉が乾く」
「唇が乾燥する」
「静電気が気になる」
「乾燥していて何となく落ち着かない」
といったことが起こる場合があります。
そこで重要になるのが湿度管理です。
エアコンを使用すると、なぜ室内が乾燥するのか
冬場のスタジオでは、暖房のためにエアコンを使用することが多くなります。
エアコンで室温を上げると、相対湿度は下がりやすくなります。
スタジオフェリックスでも、暖房を使用していると湿度が20~30%程度まで低下することがあります。
数字だけを見ると、それほど大きな違いに感じないかもしれません。
しかし、実際に20%台の乾燥した環境で長時間過ごしてみると、その違いを感じる方も少なくありません。
例えば、
・唇が乾燥する
・肌が乾燥する
・喉が乾いたように感じる
・静電気が起こりやすくなる
・空気が乾いているように感じる
・人が動いたときにホコリが気になりやすい
など、さまざまな不快感につながることがあります。
特に撮影では、同じ場所に数時間滞在することも珍しくありません。
短時間なら気にならない程度の乾燥でも、長時間になると快適性に影響することがあります。
だからこそ、スタジオフェリックスでは室温だけでなく湿度にも目を向けています。
スタジオフェリックスでは湿度50%前後を目安に加湿
スタジオフェリックスでは、エアコンによる乾燥を抑えるために加湿器を使用しています。
目安としているのは、湿度50%前後です。
加湿器を作動させることで、乾燥した空気をそのままにせず、撮影する方が少しでも快適に過ごせる環境を目指しています。
ここで大切なのは、ただ「湿度を高くすればいい」という考え方ではありません。
過度な加湿も、結露など別の問題につながる可能性があります。
そのため、スタジオフェリックスでは、乾燥しやすい冬場の環境を考えながら、湿度を50%程度に保つことを意識しています。
「暖房を入れて暖かくする」というだけではなく、「暖房による乾燥にも対応する」。
この両方を考えることが、快適な撮影環境をつくるうえで重要だと考えています。
10リットルの水が8~10時間でなくなるほどの乾燥
スタジオフェリックスで加湿器を使用していると、乾燥の強さを実感することがあります。
10リットルの水を入れたタンクが、8~10時間程度の撮影で空になることがあります。
つまり、1日を通して暖房を使用しながら撮影をしていると、それだけの水分を室内に補給しているということです。
もちろん、使用状況や室内環境によって加湿量は変わります。
それでも、10リットルという量を考えると、冬場にエアコンを使用した室内がどれほど乾燥しやすいのかを実感できます。
例えば、朝から撮影を開始して、午前中に調理・撮影を行い、午後も引き続き撮影をする。
その間ずっと暖房を使用していれば、室内の乾燥は徐々に進んでいきます。
スタッフが多く出入りする撮影や、調理を伴う撮影では、長時間スタジオを使用するケースもあります。
そのため、撮影設備だけでなく、こうした目に見えにくい環境づくりにも気を配っています。
湿度が上がると「同じ室温でも感じ方が違う」
湿度管理について考えるとき、興味深いのが「体感温度」です。
例えば、乾燥した室内でエアコンを25℃に設定しているのに、何となく肌寒く感じることがあります。
「25℃なのだから暖かいはずなのに、なぜか寒い」
そんな経験をしたことがある方もいるのではないでしょうか。
一方、湿度を50%程度まで上げると、室温が20℃程度でも、乾燥した20℃より寒さを感じにくい場合があります。
もちろん、体感には個人差があり、湿度だけで寒さが決まるわけではありません。
服装、風の当たり方、体調、活動量などによっても感じ方は変わります。
それでも、温度計の数字だけでは分からない「室内の感じ方」を考えるうえで、湿度は無視できない要素です。
スタジオで長時間撮影をする場合には、
「温度を上げればいい」
だけではなく、
「乾燥しすぎていないか」
という視点も大切になります。
乾燥は唇や肌の不快感にもつながる
撮影現場では、出演者やモデルの方が長時間スタジオに滞在する場合があります。
料理撮影であっても、料理だけを撮影するとは限りません。
料理を作る人の手元を撮影したり、料理をする人物を含めたシーンを撮影したり、テレビ番組やVTRの中でキッチンを使用したりすることもあります。
そのような場合、室内環境の快適性は出演者にとっても大切です。
乾燥した環境では、唇や肌の乾燥が気になることがあります。
特に冬場は、屋外でも空気が乾燥しています。
そこに暖房による室内の乾燥が加わることで、さらに乾燥を感じることがあります。
撮影では、顔や手元など細かな部分までカメラに映ることもあります。
だからこそ、撮影する側だけでなく、出演する側が快適に過ごせる環境を考えることも、キッチンスタジオの役割の一つだと考えています。
乾燥した環境ではホコリも気になる
乾燥対策のもう一つの理由が、ホコリです。
乾燥した室内で人が歩いたり、機材を移動したり、スタッフが動き回ったりすると、床や周囲にある細かなホコリが舞い上がりやすくなります。
特に撮影スタジオでは、カメラマン、アシスタント、料理スタッフ、出演者など、複数の人が動きます。
三脚や照明スタンドを移動させることもあります。
そのため、一般的な住宅などと比べても、人の動きが多い環境になることがあります。
乾燥しているからといって、必ずホコリが問題になるというわけではありません。
しかし、乾燥を抑えることは、こうした室内環境を考えるうえでも一つの対策になります。
もちろん、加湿器だけですべてのホコリを防げるわけではありません。
清掃、換気、空気清浄などと合わせて考えることが大切です。
スタジオフェリックスでは、撮影設備だけでなく、こうした環境面についてもできるだけ快適な状態を維持できるよう心掛けています。
料理撮影では「快適に作業できること」も重要
キッチンスタジオでは、一般的な撮影スタジオ以上に「作業のしやすさ」が重要になります。
料理撮影の場合、ただ立っているだけではありません。
食材を切る。
鍋に火をかける。
炒める。
煮込む。
盛り付ける。
料理を撮影台へ移動する。
そして、必要に応じてもう一度料理を作る。
こうした作業が繰り返されます。
スタッフが調理や撮影をしながら動き回るため、室内環境が快適であることは、撮影作業そのものにも関係します。
乾燥しすぎて喉が気になったり、唇が乾いたり、静電気が気になったりすると、どうしても作業への集中が途切れることがあります。
だからこそ、スタジオフェリックスでは、設備だけではなく「そこで働く人が気持ちよく作業できること」も大切にしています。
長時間の撮影ほど、室内環境の差が出やすい
撮影時間が1~2時間程度であれば、多少の乾燥は気にならないという方もいるかもしれません。
しかし、撮影が8時間、10時間と長くなると話は変わってきます。
朝からスタジオに入り、準備をして、撮影を開始。
午前中に料理を撮影し、昼休憩を挟んで午後の撮影。
さらに片付けまで行う。
このような一日がかりの撮影では、スタッフがスタジオ内で過ごす時間は非常に長くなります。
その間、暖房を使用していれば、室内の乾燥も続きます。
最初は気にならなかった乾燥が、午後になると気になってくることもあります。
そのため、長時間の撮影を想定した場合、撮影機材やキッチン設備だけでなく、室内の温度や湿度にも目を向けることが大切です。
スタジオフェリックスでは、こうした長時間撮影にも対応できるよう、加湿器を活用しています。
「撮影しやすいスタジオ」は設備だけで決まらない
キッチンスタジオを選ぶ際には、
「どんなキッチンがあるか」
「撮影スペースは広いか」
「白ホリはあるか」
「照明機材は使えるか」
「料金はいくらか」
といったことが重要になります。
しかし、実際に一日使ってみると、それだけでは分からない部分もあります。
例えば、
「スタッフが動きやすいか」
「長時間いて疲れにくいか」
「調理しやすいか」
「撮影中に必要なものをすぐ取り出せるか」
「室温や湿度は快適か」
といった部分です。
スタジオフェリックスでは、撮影スペース、キッチンスペース、ミーティングスペースを使いやすく配置し、撮影そのものがスムーズに進むよう考えています。
そして、そうした設備面の工夫に加えて、温度や湿度などの環境面にも目を向けています。
スタジオフェリックスは「料理をする場所」だけではありません
キッチンスタジオというと、料理教室や料理の試作をする場所というイメージを持つ方もいるかもしれません。
しかし、スタジオフェリックスは撮影を目的としたキッチンスタジオです。
料理写真の撮影はもちろん、
・料理動画
・レシピ動画
・テレビ番組
・VTR撮影
・広告撮影
・雑誌撮影
・料理家やタレントを使った撮影
・商品の撮影
・食品メーカーのプロモーション
など、さまざまな用途に利用できます。
撮影では、料理そのものだけでなく、人が料理をしているシーンを撮影することもあります。
そのため、撮影する人、出演する人、調理する人、スタッフなど、さまざまな人が快適に過ごせる環境を整えることが重要になります。
冬場の撮影だからこそ、湿度管理を意識する
冬の撮影では、外の寒さだけでなく、室内の乾燥にも注意したいところです。
屋外からスタジオに入ってきたときは、「暖かい」と感じても、時間が経つにつれて乾燥が気になることがあります。
特に暖房を使用している場合には、湿度が20~30%程度まで下がることがあります。
そこでスタジオフェリックスでは加湿器を使用し、湿度50%前後を目安に環境を整えています。
これは撮影を直接左右するような機材ではありません。
しかし、こうした小さな環境づくりの積み重ねが、長時間の撮影を快適に進めることにつながります。
「カメラに映らないところまで考える」
それも撮影スタジオの使いやすさの一つではないでしょうか。
加湿器の10リットルという容量が教えてくれること
10リットルの水が8~10時間程度でなくなる。
この数字を実際に経験すると、暖房による乾燥がどれほど大きいのかを実感します。
もちろん、加湿量は室温、外気、換気、使用状況などによって変わります。
それでも、撮影一日分に近い時間で10リットルもの水を補給する必要があるということは、それだけ室内環境に水分が必要だということです。
撮影スタジオでは、カメラや照明など目に見える設備に注目しがちです。
しかし、実際にそこで一日仕事をする人にとっては、空気の状態も重要な設備の一部と考えることができます。
快適な撮影環境は、スタッフの集中にもつながる
撮影では、時間が限られています。
例えば料理撮影の場合、料理の完成状態を見ながら撮影するため、段取りが非常に重要です。
「何時までにこの料理を完成させる」
「次にこの料理を撮影する」
「このカットが終わったら盛り付けを変える」
など、細かなスケジュールに沿って作業することがあります。
そのような現場では、スタッフが少しでも快適に作業できることが重要です。
暑すぎる、寒すぎる、乾燥して喉が気になる、といった環境要因が積み重なると、作業の負担にもつながります。
だからこそ、スタジオフェリックスでは撮影設備だけでなく、撮影する人が過ごす環境にも目を向けています。
乾燥対策は「快適さ」だけを目的にしたものではない
加湿器を使用する目的として、唇や肌の乾燥、喉の不快感、ホコリ、静電気などを気にされる方もいるでしょう。
ただし、加湿器を使用すれば、コロナ、風邪、インフルエンザなどの感染症を防げるということではありません。
感染症対策には、換気、手洗い、体調管理、人が密集する状況を避けるなど、さまざまな対策を組み合わせることが大切です。
湿度管理についても、「加湿すれば安心」と考えるのではなく、あくまで快適な室内環境をつくるための一つの要素として考えることが大切です。
スタジオフェリックスでも、加湿だけに頼るのではなく、撮影環境全体を考えながら、できるだけ快適に過ごせる空間づくりを心掛けています。
撮影スタジオ選びでは「見えない快適さ」もチェック
レンタルキッチンスタジオを探すときには、料金や設備だけでなく、次のような点も確認してみるとよいでしょう。
1.室温を調整できるか
撮影人数や照明機材によって、室内の体感温度は変わります。
2.湿度への配慮があるか
冬場の暖房による乾燥対策が考えられているかどうかもポイントです。
3.換気環境が整っているか
料理撮影では調理による熱や蒸気も発生します。
4.長時間撮影を想定しているか
短時間の利用だけでなく、8時間、10時間などの撮影でも快適に過ごせる環境かどうかを考えることが大切です。
5.スタッフが動きやすいか
撮影では、多くの人が同時に作業することがあります。
こうした「見えない部分」も、実際にスタジオを利用すると重要だと分かります。
スタジオフェリックスが考える「使いやすいキッチンスタジオ」
スタジオフェリックスでは、撮影に必要な設備を用意するだけでなく、実際に撮影する人の立場から「使いやすさ」を考えています。
キッチンスペースでは料理を作りやすく、撮影スペースではカメラや照明を組みやすく、ミーティングスペースではスタッフが打ち合わせをしやすい。
さらに、撮影当日の環境まで考え、冬場には加湿器を使用しています。
こうした一つ一つの工夫は、カタログに載せるような派手な設備ではないかもしれません。
しかし、実際に長時間スタジオを利用する場合には、こうした細かな部分が快適性を左右します。
まとめ|快適な撮影環境は「温度+湿度」で考える
キッチンスタジオでの撮影では、カメラ、照明、キッチン設備、白ホリなど、目に見える設備が重要です。
しかし、それだけではありません。
長時間の撮影を快適に進めるためには、室内環境にも目を向ける必要があります。
特に冬場は、エアコンによって湿度が20~30%程度まで下がることがあります。
乾燥した環境では、唇や肌の乾燥、喉の不快感、静電気などが気になることがあります。また、人が動き回る撮影現場では、ホコリが舞うことも考えられます。
そこでスタジオフェリックスでは、加湿器を使用し、湿度50%前後を目安に環境を整えています。
10リットルの水タンクが8~10時間程度の撮影で空になることもあり、それだけ冬場の暖房による乾燥が大きいことを実感します。
室温についても、乾燥した状態で25℃に設定している場合と、湿度をある程度保った状態では、体感が違って感じられることがあります。
もちろん、温度や湿度の感じ方には個人差があります。
それでも、撮影する人、料理をする人、出演する人、スタッフなど、長時間スタジオで過ごす人にとって、快適な空気環境を整えることは大切です。
スタジオフェリックスでは、「撮影できればいい」というだけではなく、「できるだけ気持ちよく撮影を進められること」もキッチンスタジオの使いやすさの一つだと考えています。
料理撮影、食品撮影、テレビやVTR撮影、動画撮影など、一日を通してスタジオを利用する場合だからこそ、こうした環境面への配慮が大切になります。
撮影の仕上がりを支えるのは、カメラや照明だけではありません。
料理を作る人、撮影する人、出演する人、そして現場を支えるスタッフが気持ちよく仕事を進められる環境。
その積み重ねが、スムーズな撮影につながっていくのではないでしょうか。
スタジオフェリックスでは、撮影設備はもちろん、温度や湿度といった目に見えにくい部分にも目を向けながら、使いやすく快適なキッチンスタジオを目指しています。
「長時間の料理撮影でも、できるだけ快適に作業したい」
「冬場の乾燥が気になる」
「スタッフや出演者が過ごしやすい撮影環境を選びたい」
そんな方にも、ぜひスタジオ選びの際には、設備だけでなく室内環境にも注目していただきたいと思います。
スタジオフェリックス 添田照明
スタジオフェリックス
住所:東京都世田谷区代沢1-6-12
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